Шаурма

[excubitus]

Когда я сюда перебрался в 2007 году, шаурму в Нью-Йорке не продавали. Но мы довольно быстро нашли подобные блюда - донер, шварма - у турок, евреев, арабов. Не в точности то же, что московская шаурма, но вкусно, даже лучше, бывает и в лаваше, и в пите, и в виде блюда, где все по-отдельности, с любыми соусами. В общем, решил, что шаурма - это последнее из московской жизни, о чем я буду скучать.

Так и оказалось. Пришло время, пришла проблема. Это как с кефиром. Кому-то смешно - тут десятки видов кефира. Вроде бы, на любой вкус. Некоторые, пожалуй, даже лучше московского. Но именно московского нет.

К счастью, с наплывом узбеков в город, конкретно проблема шаурмы решилась. Не с первой попытки, но нашлась хорошая шаурмячная. Поели совершенно аутентичную шаурму в забегаловке на Avenue X/East 2nd St.

Comments

[whatzzap.livejournal.com]

не ел и не тянет. сначала сгребал всё в тн русских магазинах. но они были далеко. и лень взяла своё. через наверно года 2-3 вообще перестало тянуть

[excubitus.livejournal.com]

Меня периодически пробивает на ностальгийку.

[meggirita.livejournal.com]

Я начиталась всяких статей о проверках шаурмы у московских продавцов и с ужасом гляжу на антисанитарных торговцев. Есть даже не помышляю.
Как продвижение с Оземпиком?

[excubitus.livejournal.com]

Да никак, бросил его пока. Для меня практически не работает.

[trocepins.livejournal.com]

Шаурму у узбеков??? У узбеков надо покупать плов, манты, шашлык, лагман, самсу... А шаурму оставить туркам.

[excubitus.livejournal.com]

Да хоть у корейцев, если умеют делать. И еще раз. У турок, может быть, качественнее и вкуснее. Мне нравится. Но у турок не такая шаурма, как в Москве, а у этих узбеков такая.

[trocepins.livejournal.com]

Ааа, я никогда не ел москосвкой шаурмы, все больше турецкую тут в гейропе. Но при выборе шаурма или что-то из перечисленного мною, шаурма будет нервно курить в уголке)))

[excubitus.livejournal.com]

Мой вкус безнадежно испорчен. То, что я воспринимаю вкусным и правильным, часто уже давно отринуто более продвинутыми бывшими соотечественниками. За что люблю Нью-Йорк: здесь можно найти и дремучий совок, как я люблю, и вот шаурму, как в 90-х, и плов-шашлык-лагман, как у аутентично продвинутых бывших узбеков.