Трудности английского языка

[excubitus]

А вот еще.

Мои любимые крекеры Triscuit. Мне, вообще-то, нельзя, но иногда по чуть-чуть можно. Беру попробовать с разными новыми вкусами. Взял такие:



Заявлено, что с авокадо, кинзой и лаймом. На картинке эта зеленая компания тоже хорошо видна.

Пробую. Есть кислинка лайма. Авокадо, на мой вкус, особого вкуса не имеет, но такая общая травянистость есть. Кинза... Где кинза? Ее вкус и запах не спутаешь ни с чем. Разве что с клопами. Но на кинзу во вкусе ни малейшего намека.

Смотрю состав:


Так и есть. То есть, нет.
Есть петрушка. Parsley. Есть сельдерей. Celery. Никакой кинзы (Cilantro) нет.

Обидно.

Comments

[xgrbml.livejournal.com]

В детстве я вообще не понимал, как можно есть что-то с кинзой. Сейчас помягчел. Но все равно, петрушка лучшая :)

[excubitus.livejournal.com]

Я тоже кинзу не любил, да и сейчас не так уж люблю, она для меня как была экзотикой, так и осталась. Экзотику вот люблю изредка. Но сегодня не мой день.

[brmail]

Я недавно купил баночку сушеной кинзы (Cilantro). Ну, добавил в куриный бульон. Бульон есть, курицей пахнет, а кинзы нет, совсем. Подумал что мне продали старую, некачественную кинзу. Баночку выкинул, купил другую, от известной фирмы, втрое дороже. А там то же самое. Трава есть, запаха нет.
Спросил народ, получил ответ: "Кинза засушенная не пахнет. Нет возможностей заместить свежую кинзу. Я покупаю измельченные семена кориандра."
Так вот, оплатил себе два раза обучение про запах кинзы

[excubitus.livejournal.com]

Надо же. А если запаха нет, то можно указать, и не добавлять. Зачем платить больше?

[brmail]

Я остановился на самодельной смеси для супа. Составляющие все сушеные — сельдерей, петрушка, укроп, мелкая соль без йода. Сельдерей первым измельчается до состояния пыли, потом туда же сыпем петрушку и укроп, все три примерно в равных долях. Потом туда же соль, не много, чисто как презервант и удалятор влаги.
В суп добавлять одну столовую ложку на кастрюлю за 5-7 минут до конца варки. Запах отличный, вкусный, годится к любому немолочному супу.

[excubitus.livejournal.com]

Мои дети один раз съели бабушкин суп с "Вегетой", и всё, никаких других приправ не признают в принципе. Не представляю, что будем делать, если когда-то придется из Нью-Йорка уехать.

Но с крекерами совсем другая история. Сколько всего вкусного в засушенном виде не имеет особого запаха! Можно из теста того же состава выпускать крекеры с вешенками, луком, шпинатом, лепестками лотоса... Кладезь же идей для бизнаса.

[brmail]

вегетта очень соленая, в остальном да, я ее тоже использую и не только для супа, но всегда вместо соли

[brmail]

вегетта продается всюду, даже на амазоне и ебее

[meggirita.livejournal.com]

Вегета есть во всех российских магазинах. По крайней мере, была- я её давно не использую.