excubitus: (Default)
[personal profile] excubitus
Старшая пожелала бабушкиного куриного супа. Бабушка в столице, где правительство приостановило работу. Жена тоже делает куриный суп, но дочери он нравится меньше. Однако, у нас в гостях сестра жены, и у нее суп получается аутентичнее, по мнению Старшей. В общем, отправила она тетушку в магазин, а тетушка оттуда вернулась с вермишелью, но без курицы.

Варить куриный суп без курицы сложно, поэтому за курицей отправили меня. Я пошел в другой супермаркет, выбрал его стратегически грамотно: напротив еще один супермаркет, но китайский, в нем очень хорошие овощи, а в американском могут быть не очень... Однако, курицы в супермаркете не оказалось. Нет, курица, конечно, есть. Есть грудки, ножки, бедрышки, куриная печень даже. Но нет самых обычных охлажденных цыплят в упаковке. В китайском тоже любая разделанная курица, и есть даже какие-то особенные черные целые цыплята, и большие курицы, но нет этих обычных бройлеров в заводской упаковке. Почему это важно? Потому что если сделать суп из немного другой курицы, Старшая это тут же замечает, и ей не нравится.

Пришлось пилить в еще один супермаркет, новый, и в нем эти cornish цыплята нашлись, к счастью, тоже почему-то не в изобилии, но мне-то всего один был нужен. Там же взял овощей.

Сейчас по дороге на работу слушал по радио страдания федерального инспектора мясной продукции (находящегося в отпуске по состоянию здоровья, начатом еще до шатдауна, но тоже не получающего деньги). Не знаю, связан ли внезапный дефицит бройлеров в наших местных магазинах с неработающим правительством. Если да, придется Старшей привыкать к китайской курочке. Костлявая рука голода протянулась к нашему горлу.

Date: 2019-01-25 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] tbv.livejournal.com
Блин, тоже по пять магазинов обхожу вечером. В одном нет балтики-тройки, в другом нужных сигарет, в третьем сыры со скидкой, в четвёртом нормальный фарш. Страна идёт к экономическому краху!

Date: 2019-01-25 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Вот, кстати, "Балтика"-тройка во всех трех супермаркетах, вчера посещенных, имелась. Так что если раньше стоял вопрос, куда мчится "тройка", сейчас он должен отпасть.

Date: 2019-01-25 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] tbv.livejournal.com
Эх, бросить бы всё... и уехать в эту Америку...

Date: 2019-01-25 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] nastusha101.livejournal.com
Ох, как это все с детьми знакомо... не тот вкус, не такой суп, да-да (((. Когда-то я упаковками скупала одну-единственную кашу в Центральном Детском мире (она больше нигде не продавалась), ибо я понимала, что в отсутствии запаса дочь запросто объявит голодовку. Тэг "проголодается - съест" выдумали люди, которые не понимают, что когда ребенок плохо ест, ключевое слово здесь - плохо, и насколько это плохо. На третьи сутки она обычно съедала "не ту" еду ровно в пропорции "чтоб ноги не протянуть", после чего голодовка возобновлялась еще на 2-3 дня...

Сочувствую. Все это проходит в пубертатном периоде, а девочки, к счастью, взрослеют рано :)

Date: 2019-01-25 02:25 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Мои все трое так. Старшая до сих пор может есть детскую кашу, которой ее кормили в год, и бунтовать, если ее нет. Младшая ест только один вид печенья, и не дай бог случайно купить тот же бренд, того же состава, но тонкие или "самолетный вариант" меньшего диаметра, ей невкусно. Самый смелый сын, он готов попробовать что угодно, правда, обычно, передумывает, когда дело доходит непосредственно до дегустации.

Date: 2019-01-25 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] nastusha101.livejournal.com
А какая связь у правительственного кризиса с исчезновением определенных видов продуктов?

"... - так вот кто всю колбасу поел!,.."

Date: 2019-01-25 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Инспектор рассказывал, что он (когда здоров) проверяет пять заводов в день. Без его подписи продукция на прилавок не попадет. А он и так болен, так еще и зарплату не получает больше месяца. А его сменщик теперь вынужден проверять десять заводов в день, и тоже без зарплаты.

Date: 2019-01-25 04:28 pm (UTC)
brmail: (письмецо)
From: [personal profile] brmail
Кстати, я тут какое то время назад, обнаружил необыкновенную вещь. Если кинуть целую курицу в скороварку (instant pot), посолить, добавить черного перца горошком, лаврового листа, луковицу и пару морковок (ни то ни другое не резать) и поставить варить на 40 минут, то суп на вкус выходит сильно вкуснее чем если просто варить в кастрюле. Вермишель правда, или рис к супу надо варить отдельно. Не знаю уж почему так выходит.

Date: 2019-01-25 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
В детстве очень любил суп из скороварки. Сейчас бы тоже любил, наверное, только у нас скороварки нет, хе-хе.

Date: 2019-01-25 05:15 pm (UTC)
brmail: (Default)
From: [personal profile] brmail
в самом деле скороварка сильно упрощает процесс приготовления(Скажем снимать пену с супа не надо) + не производит запахи во время готовки. Короче, у меня это самый используемый на кухне девайс после электрочайника.

Date: 2019-01-25 05:18 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Моя жена их побаивается. Мы как-то думали купить, но в итоге купили в подарок ее родителям. Они готовят, теще нравится.

Date: 2019-01-25 11:33 pm (UTC)
From: [identity profile] vovse-nesprosta.livejournal.com
Так это везде так, по-моему. Я заезжаю в четыре или пять мест где продается все. Но самая правильная свиная шея в одном, нерезиновый сыр в другом, напитки и акции в третьем. Любимая пекарня и наполнитель для кота - в четвертом.
Можно, конечно и в одном гипермаркете затариться, но домашние и кот точно так же не поймут)

Date: 2019-01-25 11:39 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Некоторые товары продаются везде. Ну как, не знаю, "Растишка" какой-нибудь. За стандартным упакованным бройлером я дежурно захожу в произвольный магазин, хоть в Нью-Йорке, хоть во Флориде, хоть в Пуэрто, блин, Рико. Это может быть не точно тот же брэнд, но товар такой же. Чтобы в трех супермаркетах района их вообще не было, такого не помню.

Date: 2019-01-25 11:42 pm (UTC)
From: [identity profile] vovse-nesprosta.livejournal.com
Эх, надо было "ножки буша" вовремя заморозить, сейчас бы отправила вам гуманитарной помощью:) Хотя, они же не целая курица. Держитесь там!)

Date: 2019-01-25 11:55 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Еще и охлажденных ей подавай, такие же цыплята, но замороженные, не прокатывают. Держимся, чоуж. Вон, вторую тарелку наворачивает сидит.

Date: 2019-01-26 12:01 am (UTC)
From: [identity profile] vovse-nesprosta.livejournal.com
Пришла пора завести птицеферму. Яйца свежайшие, опять же.

Date: 2019-01-29 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] narkom.livejournal.com
Работают контрсанкции то! Дали пасасать!

Date: 2019-01-29 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] narkom.livejournal.com
Приползете еще, к мамке-родине прощения просить, подпиндоснички!

Date: 2019-01-29 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] excubitus.livejournal.com
Никогда! Лучше умереть стоя, чем лежа! Или сидя... Хотя, почему?

Date: 2019-01-29 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] narkom.livejournal.com
Вот вот!

Profile

excubitus: (Default)
excubitus

December 2025

S M T W T F S
 1234 56
78 910111213
1415 1617 181920
21 222324252627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 31st, 2025 08:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios