Кулинарное

Заснул на диване после работы, сын меня разбудил:
- Папа, ты мне можешь сварить пельмени?
- Ну как я их сварю, когда я сплю? Сам свари, или маму попроси.
Мама ребенка ушла гулять с его сестрами, больше обратиться ему было не к кому, и я уже было собрался заснуть обратно, как слышу шум.
Ребенок добыл кастрюлю, налил воду, и тащит стул, чтобы достать с верхней полки соль. Стал наблюдать. Соль у нас в такой большой банке с ребенкозащитной крышкой, было интересно, разгадает ли он секрет механизма. Разгадал, зараза. Насыпал сколько-то в кастрюлю, потом долго возился с закрыванием хитрой крышки, но справился и с этим, и даже вернул на место. Поставил кастрюлю на плиту. Зажег газ! И переставил на hard boil, чтобы перестал щелкать автоподжиг. Он никогда все это сам не проделывал, только наблюдал.
- Ну все, дальше я не помню, что делать.
- В смысле, не помнишь? Довести до кипения и засыпать пельмени.
Довел до кипения, правда, бегал ко мне с описанием наблюдаемых пузырьков. Потом я ему сказал переставить газ на Low, чтобы не обжечься, он добыл из холодильника мешок пельменей, и стал аккуратно шумовкой их переносить в кастрюлю по одной. Все равно слегка забрызгал плиту соленой водой, ну не беда. Переставил газ на High, и стоял, помешивал, пока вода не закипит, и все пельмени не всплывут. Переставил обратно на Low - это все я ему командовал, с дивана не поднимаясь. Поставил таймер на 10 минут. Дождался сигнала, выключил газ, положил шумовкой пельмени в тарелку. Вообще все сам, я ни к чему не прикоснулся.

Ну, как бы, пора, скажете, в 7 лет? Наверное. Но его сестры боятся даже подойти к плите. Это у нас случился первый документированный опыт, когда один из детей полностью приготовил себе какое-то горячее блюдо без физической помощи.

Рабочее

Не думал, что когда-нибудь это напишу. Но мне нравится работать в офисе. Больше, чем работать из дома. Меня немного напрягает дорога туда-обратно, хотя даже это не напрягает с тех пор, как возобновил прогулки. Как прекрасно что-либо обсуждать без назначения митинга в Зуме.

Бесплатный кофе тоже отличная штука. Новое кафе-автомат вместо прежнего настоящего кафе с живым продавцом - не такая отличная штука, но, с другой стороны, не такое уж хорошее было это настоящее кафе, а если сильно хочется нормально пообедать, можно и выйти за территорию завода. Полно ресторанов в радиусе 300 метров. А перекусить можно и в автомате.

Но лучшее, что нам принесла пандемия - это новая телефонная система. Не только то, что у нас теперь индивидуальные телефоны, а не параллельные на несколько человек. Но нет, не в этом дело. Сегодня сидел, думал, чего же это мне так хорошо-то здесь? А раньше было так плохо. И понял. Особенно замечательно, что новая телефонная система оказалась несовместимой с нашей заводской громкой связью. И у нас больше нет общей громкой связи! Никто никого не просит куда-то зайти, кому-то позвонить, что-то сделать, так, чтобы слышали все. Только фронтдеск может что-то объявлять, и это происходит крайне редко. Так теперь можно надеть наушники с подавлением шума, и слушать музыку, например. Можно жить.

Пройдет, думаю, со временем.